食用菌生产遇暴雨天，这些事项需注意

食用菌生产遇上未雨绸缪，对菇农来说并不浪漫。在暴雨来临之前，提前做好防范措施非常重要。小编整理了注意事项，供大家参考。

预防性治疗

1、加固遮阳棚和蘑菇架。在连续的阴雨天气中，脚手架的基础会变软下沉，严重的可能会造成菇棚倒塌，造成无法挽回的损失。因此，有必要加强脚手架加固的维护工作。

2、预留排水设施，及时疏通。对于地势低洼的蘑菇养殖基地，在设计中预留排水设施，平时对周围的排水沟进行清理。有条件的可加装合适排量的水泵。尽量不要让菌棒底层泡水，造成死菌缺氧窒息，后期不易出菇的现象。

紧急处理

1、加强通风防潮管理。连续阴雨天气，菇条含水量增加，菇棚周边需要开窗通风。

2、整理受影响的菌棒。如遇大雨侵袭，需及时处理。结构就像一个蘑菇架。损失小的要及时恢复原状，严重的要及时清理；菇条严重吸水时，应及时上架，并置于通风处排水水分。管理上，必要时阴天气温低时可将菌袋两端剪去，口部排水除湿。

3.转移菌棒。在山洪易发区和沿江种菇区，要加强防范，重新选择通风、排水良好的场地建设夏菇场。根据天气预报，选择连续三天以上的低温天气，即24以下的时间段，尽快小心地将菌棒转移到安全的新地点。

布置或转移杆时，注意不要过度振动杆。

事后诸葛亮

清理环境卫生：洪水过后，对受影响的蘑菇养殖场进行彻底清理，清除污渍。同时，可采用高效低毒农药，对环境进行全面的杀虫消毒处理，避免滋生大量传播速度快的杂菌，影响繁殖环境。